È prodotto con uve Vermentino e Chardonnay.
Dopo la raccolta, il mosto rimane 24 ore a contatto con le bucce e successivamente fermenta a 12 °C.
L'assemblaggio delle uve permette di ottenere il meglio da entrambe, in particolare la freschezza e la mineralità tipiche del Vermentino, con la struttura conferita dallo Chardonnay.
Bianco di Toscana
Vermentino, Chardonnay
2023
Vigneti ad un'altitudine compresa tra i 150 e i 450 metri s.l.m.
Cordone speronato.
A mano
24 ore a contatto con le bucce, fermentazione a 12 °C per 25 giorni. Malolattica parziale.
Colore giallo paglierino; al naso presenta aromi di frutta fresca a pasta gialla e a pasta bianca, note agrumate e minerali. Al palato la freschezza del Vermentino ben si bilancia con la struttura dello Chardonnay.
Ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con pesce, verdure e formaggi freschi.
È prodotto con uve Vermentino e Chardonnay.
Dopo la raccolta, il mosto rimane 24 ore a contatto con le bucce e successivamente fermenta a 12 °C.
L'assemblaggio delle uve permette di ottenere il meglio da entrambe, in particolare la freschezza e la mineralità tipiche del Vermentino, con la struttura conferita dallo Chardonnay.
Bianco di Toscana
Vermentino, Chardonnay
2022
13%
Vigneti ad un'altitudine compresa tra i 150 e i 450 metri s.l.m.
Cordone speronato.
A mano
24 ore a contatto con le bucce, fermentazione a 12 °C per 25 giorni. Malolattica parziale.
Colore giallo paglierino; al naso presenta aromi di frutta fresca a pasta gialla e a pasta bianca, note agrumate e minerali. Al palato la freschezza del Vermentino ben si bilancia con la struttura dello Chardonnay.
Ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con pesce, verdure e formaggi freschi.
È prodotto con uve Vermentino e Chardonnay.
Dopo la raccolta, il mosto rimane 24 ore a contatto con le bucce e successivamente fermenta a 12 °C.
L'assemblaggio delle uve permette di ottenere il meglio da entrambe, in particolare la freschezza e la mineralità tipiche del Vermentino, con la struttura conferita dallo Chardonnay.
Bianco di Toscana
Vermentino, Chardonnay
2021
13%
Vigneti ad un'altitudine compresa tra i 150 e i 450 metri s.l.m.
Cordone speronato.
A mano
24 ore a contatto con le bucce, fermentazione a 12 °C. Malolattica parziale.
Colore giallo paglierino; al naso presenta aromi di frutta fresca a pasta gialla e a pasta bianca, note agrumate e minerali. Al palato la freschezza del Vermentino ben si bilancia con la struttura dello Chardonnay.
Ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con pesce, verdure e formaggi freschi.
È prodotto con uve Vermentino e Chardonnay.
Dopo la raccolta, il mosto rimane 24 ore a contatto con le bucce e successivamente fermenta a 12 °C.
L'assemblaggio delle uve permette di ottenere il meglio da entrambe, in particolare la freschezza e la mineralità tipiche del Vermentino, con la struttura conferita dallo Chardonnay.
Bianco di Toscana
Vermentino, Chardonnay
2020
13%
Vigneti ad un'altitudine compresa tra i 150 e i 450 metri s.l.m.
Cordone speronato.
A mano
24 ore a contatto con le bucce, fermentazione a 12 °C. Malolattica parziale.
Colore giallo paglierino; al naso presenta aromi di frutta fresca a pasta gialla e a pasta bianca, note agrumate e minerali. Al palato la freschezza del Vermentino ben si bilancia con la struttura dello Chardonnay.
Ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con pesce, verdure e formaggi freschi.
È prodotto con uve Vermentino e Chardonnay.
Dopo la raccolta, il mosto rimane 24 ore a contatto con le bucce e successivamente fermenta a 12 °C.
L'assemblaggio delle uve permette di ottenere il meglio da entrambe, in particolare la freschezza e la mineralità tipiche del Vermentino, con la struttura conferita dallo Chardonnay.
Bianco di Toscana
Vermentino, Chardonnay
2019
13%
Vigneti ad un'altitudine compresa tra i 150 e i 450 metri s.l.m.
Cordone speronato.
A mano
24 ore a contatto con le bucce, fermentazione a 12 °C. Malolattica parziale.
Colore giallo paglierino; al naso presenta aromi di frutta fresca a pasta gialla e a pasta bianca, note agrumate e minerali. Al palato la freschezza del Vermentino ben si bilancia con la struttura dello Chardonnay.
Ottimo come aperitivo, si sposa molto bene con pesce, verdure e formaggi freschi.